５月２１日（木）に学校給食物資選定委員会、６月１８日に学校給食会計監査（木）に行ってきました。

会計監査はそのままに、給食センターのお金の流れ、適正に運営されているかを確認するものです。約２時間、準備された資料とにらめっこ。目がツーンでした（笑）

給食物資選定委員会は、PTA会長や校長先生などでおこなわれます。この日は７月の給食食材をどこの会社の商品を使うか、金額、調理しやすさ（硬さ、大きさ）、味などを比べて決める委員会なのですが、素の食材なので味がない！
ねりごまの食べくらべは、強烈でしたが、精一杯やってきました☺

センターで働いている方々の予算内で少しでも美味しく、栄養のある給食を届けたいという気持ちがとても感じられました。
皆さんに知ってもらいたいことは、長い時間や労力がかかって準備し、作っていること。毎年参加しますが、本当にありがたいなって思います☺

［PTA会長］